Элегантный аромат вина Шательен Жустин  составлен из фруктовых и пряных оттенков, дополненных цветочными штрихами. Вкус вина гармоничный, сухой, с мягкими танинами и нотами красных фруктов. Долгое, свежее послевкусие. Шательен Жустин — классическое красное французское вино, созданное из купажа европейских сортов винограда. Вино производится по традиционной технологии изготовления натуральных сухих вин. Происходит освобождение винограда от гребней, бережное пневматическое прессование и алкогольная ферментация при контролируемой температуре. Затем осуществляется малолактическое брожение. Это вино рекомендуется пить молодым или хранить не более двух-трех лет.