Домэн Дэ Базан Кот Де Гасконь Блан - белое полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Коломбар и Уни Блан, выращенного на Юго-Западе Франции. На виноградниках, обрабатываемых по принципу устойчивого земледелия, применяется удаление лишней листвы и рыхление почвы в междурядье. Урожай собирают ночью во избежание порчи плодов. Каждый сорт винифицируется отдельно. В чистом и свежем аромате вина слышны оттенки грейпфрута и тропических фруктов. Вкус живой, тонкий, свежий, фруктовый и устойчивый. Вино подается хорошо охлажденным в качестве аперитива к копченому лососю, салату из рукколы с креветками или чизкейку.